Fångst

Abborre

Gädda

Regnbågsforell

Mört

Siklöja

Behandling av fångst

Bedövning

Stickning

Rensning

Fjöllning

Flåning

Fileringi

Fiskhantering och förädling

Bäddas ned i is

Snygga sikar

Det blir filéer

Rensning av små fiskar

Ugnsfärska

Sterilisering

Fiskprodukter och -handel

Råvaror för delikatesser

Provparti

Strömmingsmarknad

Ett fiskstånd

En fiskaffär

Färdigt att äta

Redo att börja