2701 Kala tuoreena vedestä lautaselle
Kala tuoreena vedestä lautaselle -videolla esitetään havainnollisesti tärkeimpien talouskalojemme käsittelyä vedestä nostamisen jälkeen pannuvalmiiksi raaka-aineeksi ja osin valmiiksi ateriaksi asti. Videolle on lisäksi koottu tiivis paketti kalasta, sen terveellisyydestä ja kalojen tiestä ammattikalastajan pyydyksestä kaupan kalatiskille. Ohjelman kesto on 29 minuuttia. Käsikirjoitus Vesa Karttunen, Toteutus Videotuotanto Veikko Elo.

Hinta 25,0 euroa

2702 Färsk fisk på fatet
På videofilmen "Färsk fisk på fatet" presenteras åskaldigt hur man hanterar våra viktigaste hushållsfiskar allt från fangst till dess fisken är färdig att läggas i stekpannan. Några helt färdiga fiskrätter gör man också på videon. På videofilmen finns dessutom ett informationspaket om fisk och hur hälsosamt fisk är, och om fisken väg från yrkesfiskarens fångstredskap till butikernas fiskdiskar. Video filmen är på 29 minuter. Manus Vesa Karttunen, Produktion Videotuotanto Veikko Elo.
Pris 25,0 euroa