Luontaisesti lähinnä maamme eteläosan laji, mutta tehokkaan viljely- ja istutustoiminnan ansiosta kuhan levinneisyyttä on viime vuosikymmeninä saatu lisätyksi. Luontainen poikastuotanto vaihtelee huomattavasti vuosien välillä lähinnä kesän lämpötiloista riippuen.. Maukkaan ja vähäruotoisen lihansa vuoksi tämän lajin kysyntä lisääntyy tarjonnan kasvun mukana.
Vesa Karttunen KKL arkisto
