UUTUUS! Janne Tarmion ja Sami Tallberegin aikaansaama tuhti tietoteos kalojen mädistä ja sen käytöstä roukapöydässä. Kirja on ensimmäinen Suomessa julkaistu mätitietokirja.
Hinta: 38 €
2300 Jaakon kesäkeittiö
Keittiömestari Jaakko Kolmosen parhaat reseptit. Kalaisat kesätuulet käyvät Jaakon keittiössä. 80 sivua. Vuodelta 1991.
Hinta: 16,5 €
2303 Kalaa kahdesti viikossa
Kalareseptejä terveydeksi. Maa- ja Kotitalousnaisten keskuksen, Sydäntautiliiton ja Kalatalouden Keskusliiton kalareseptikilpailun parhaat. 39 sivua.
Hinta: 2,5 €
2304 Säl hylje sel, Maailman ensimmäinen hyljekeittokirja
Terveellistä, vähärasvaista ja herkullista. Tämän ainutlaatuisen hyljekeittokirjan avulla opit käsittelemään hylkeenlihaa ja valmistamaan täydellisen ja herkullisen ruokalistan, jonka pääruoka-aineena on hylkeenliha. Kaksitoista kokenutta ruotsalaista, norjalaista ja suomalaista kokkia ja ravintoloitsijaa paljastaa sinulle parhaat hyljereseptinsä ja joukon muita hyödyllisiä niksejä. Kirjassa kerrotaan myös, miten hylkeenlihaa käytettiin ennen muinoin Ruotsissa, Norjassa ja Suomessa.
;)
;)
;)
;)
